Qué es la fase 2 de la desintoxicación

Existen varios mecanismos en el organismo para la desintoxicación o descomposición de sustancias nocivas. La función de desintoxicación en el cuerpo tiene lugar en 3 fases. El organismo utiliza una serie de enzimas muy específicas. Órganos como el hígado o los riñones, que participan de forma especialmente intensa en la desintoxicación, tienen la mayor densidad enzimática.

Fase 1 de desintoxicación: En esta fase, los compuestos químicos se transforman en una forma más fácilmente degradable. Sustancias extrañas como medicamentos, plastificantes, disolventes y pesticidas se descomponen mediante enzimas y se preparan para la fase 2 de desintoxicación.

Fase 2 de desintoxicación: En esta fase, los metabolitos de la fase 1 se procesan y se convierten en compuestos principalmente hidrosolubles para facilitar su excreción. Dado que las sustancias resultantes de la fase 1 a veces pueden ser incluso más nocivas que su sustancia original, es importante que la transición entre las fases de desintoxicación se realice sin problemas.

En el centro de la fase 2 se encuentran compuestos endógenos especiales como el glutatión, los aminoácidos, el azufre o la glicina, que se unen a la sustancia que se va a excretar. Se forman los llamados conjugados (compuestos), que son mucho menos tóxicos que las sustancias originales.

Por tanto, la desintoxicación de fase 2 desempeña un papel importante en la protección de nuestro organismo frente a los efectos nocivos de los contaminantes.

Las variantes genéticas pueden influir en la actividad de las enzimas de la fase 2 de la desintoxicación. Los portadores de ciertas variaciones pueden tener una mayor tendencia a acumular toxinas en el organismo o mostrar una capacidad de desintoxicación reducida.

Nutrientes como las vitaminas del grupo B, la vitamina C, la vitamina E, el magnesio, el zinc y los antioxidantes ayudan al hígado durante la desintoxicación.

Las tres fases de desintoxicación resumidas

Fase 1 Desintoxicación: Las sustancias que necesitan ser excretadas se convierten en una forma más fácilmente degradable.

Fase 2 de desintoxicación: Los metabolitos de la fase 1 se unen a través del sistema del glutatión y se preparan para su excreción.

Fase 3 de desintoxicación: Las sustancias liposolubles se excretan a través del hígado y la bilis y las hidrosolubles a través de los riñones.

¿Qué tiene que ver la genética?