Qu'est-ce que l'acide folique?

L'acide folique, également connu sous le nom de vitamine B9, est un membre hydrosoluble de la famille des vitamines B et joue un rôle crucial dans la division cellulaire ainsi que dans tous les processus de croissance et de développement de l'organisme. Elle est également indispensable à la synthèse de l'ADN et à la régénération des cellules. L'acide folique est particulièrement important pendant la grossesse et l'enfance. C'est pourquoi il est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes de surveiller attentivement leur taux d'acide folique et d'utiliser des suppléments si nécessaire. De plus, l'acide folique joue un rôle important dans la formation du sang et le métabolisme de l'homocystéine.

Une carence en acide folique peut entraîner une anémie, des troubles du développement pendant la grossesse, des maladies neurologiques (dépression, etc...), un épuisement, des sautes d'humeur et des troubles de la concentration.

Exemples d'aliments riches en acide folique:

Bon à savoir

• Si l'on utilise la pilule comme moyen de contraception, les besoins en de nombreuses vitamines B, ainsi qu'en acide folique, sont en principe plus élevés. La pilule contraceptive inhibe l'utilisation de l'acide folique et est considérée comme un "prédateur d'acide folique".
• Il est recommandé aux femmes qui souhaitent avoir un enfant de prendre un supplément d'acide folique avant même d'arrêter la pilule. Sans supplément, il peut s'écouler jusqu'à six mois avant que le taux d'acide folique ne se normalise après l'arrêt de la pilule.
• L'acide folique est sensible à la chaleur et à la lumière.

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